1432, le vénitien qui découvrit le baccala (one-shot) FR

Détails de l'édition

Scénario
Paolo Cossi
Dessin
Paolo Cossi
Éditeur
Dargaud
Date de publication
17 septembre 2010
Édition
Édition originale
Format
Cartonné - 128 pages - 15€
EAN
978-2-5050-0813-2

L'avis des BDnautes

3.5 / 5
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Synopsis

Paolo Cossi nous raconte ici une histoire, une histoire vraie, un fait historique : comment le baccalà a-t-il atteint Venise ? Comment en 1432 un noble vénitien du nom de Pietro Querini a-t-il survécu au naufrage de son navire pour revenir chez lui avec un mets inconnu : la morue séchée ?
Tandis qu'en 2008 un jeune couple visite Venise, Pietro Querini embarque sur son navire pour rejoindre les Flandres en 1432. Des problèmes techniques et une tempête auront raison de son bateau. Seule une partie de l'équipage parvient à survivre et sera sauvée sur l'île de Rost par des Norvégiens : découverte d'une autre façon de vivre, d'autres saveurs... Après quelques mois, ils repartent chez eux avec le baccalà, la morue séchée, qui sera savouré six siècles plus tard en crème par le jeune couple de touristes...

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